Nhắc đến các món ngon của xứ Bắc, không thể không nhắc tới bún đậu mắm tôm. Là một món ăn khá giản dị, mộc mạc nhưng lại có sức thu hút mãnh liệt nơi phố thị, bún đậu mắm tôm đã nhanh chóng lấy lòng giới trẻ miền Nam và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Với mức giá giao động từ 35.000đ đến 55.000đ, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đặc sắc của món ăn này tại quán Bún đậu Chí Phèo.
Tọa lạc trên thị xã Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương, quán Bún đậu Chí Phèo là điểm hẹn yêu thích của các thực khách chuộng món Bắc. Đến đây, thực khách sẽ được trải nghiệm một phong cách ẩm thực Bắc đúng điệu. Không quá cầu kỳ, sang trọng, quán Bún đậu Chí Phèo với không gian mang nét bình bình dị của làng quê Việt Nam. Bàn ghế gỗ mộc mạc, những bức ảnh Thị Nở, Chí Phèo bên đống rơm, bụi chuối, xa xa là “cái lò gạch cũ” khiến cho thực khách có cảm giác như mình đang được đặt chân đến một vùng quê yên ả của đất Bắc.
Trong cái “làng quê” ấm áp, thân thương ấy, thực khách được tận hưởng những giây phút bình yên đúng nghĩa sau những xô bồ của cuộc sống. Và giây phút mong chờ nhất khi đến đây là thực khách được lựa chọn và thưởng thức vô số các món ngon như nem chua rán, phô mai que, chè khúc bạch, phá lấu,… Và đúng như tên gọi của quán, món ăn đặc sắc nhất ở đây chính là bún đậu mắm tôm.
Món bún đậu mắm tôm tại quán thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thành phần chính cho món ăn này gồm có bún lá, chả cốm, thịt luộc, lòng luộc, đậu hũ chiên vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách… Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp ở đây, món ăn trở nên cực kỳ quyến rũ. Tất cả được bày trên một cái mẹt tre lót lá chuối, nhìn thôi bạn đã khó lòng mà cưỡng lại.
Khi ăn, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau xanh rồi thêm với miếng thịt, lòng luộc, đậu chiên và chả cốm, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị đậm đà của mắm tôm để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của một món ăn đậm chất Việt.
Món ăn đã ngon và hấp dẫn đến vậy rồi nhưng sự phục vụ cũng vô cùng chu đáo. Nhân viên tiếp đón niềm nở nhiệt tình với một thái độ mến khách. Mình khá ưng ý với cách phục vụ của các bạn nhân viên quán.
Địa chỉ: 260 Thích Quảng Đức, phường Phú Cường, thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương
Mở cửa 11h30-22h
Giá 35.000đ-55.000đ
Để được thưởng thức món ngon hấp dẫn này, hãy rủ cạ cứng và triển ngay thôi nào! Chắc chắn quán xá mà địa điểm Bình Dương giới thiệu sẽ không làm bạn thất vọng.